Unsere Mensa für alle in Wiesbaden
lecker, gesund, bezahlbar: mittagstisch von der kantiin
Die kantiin ist die öffentliche Mensa der Hochschule Fresenius am Campus Wiesbaden. Unsere Mission ist es, euch täglich neu aus frischen Zutaten ein spannendes und schmackhaftes Mittagessen zu kochen.
Buffet geöffnet
Mo-Fr 11:30 - 14:30 Uhr
Keine 08/15 Mensa
Wo hierzulande Kantine noch häufig nach einer kulinarischen Drohung klingt, bringen wir mit ehrlichen Grundzutaten und echtem Handwerk Tag für Tag Leckeres auf den Tisch.
Bei uns klopft jeden Morgen der Gemüselieferant an und versorgt uns mit hochwertigen Zutaten, die wir frisch zu den Stars unserer Menüs verarbeiten. Aber auch für eine selbstgemachte Bulette oder einen heimischen Wels können wir uns begeistern. Dabei gehen wir den nächsten Schritt in die richtige Richtung und achten bei der Auswahl noch mehr auf Produktqualität, erhöhten Bioanteil und artgerechte Tierhaltung, damit ihr, auch fernab des heimischen Herds, einen korrekten Lunch genießen könnt.
Aber nicht nur Geschmack und Zutatenherkunft müssen stimmen, sondern das Auge isst bekanntlich mit. Deshalb richten wir jeden Teller liebevoll für euch an und tischen euch ein buntes Salatbuffet zur Selbstbedienung auf. Das frische, nordische Design der kantiin ist dann sozusagen das Tüpfelchen auf den zwei ii.
















was unsere gäste sagen
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Unkomplizierter Ort und auch für "Externe" offen. Ein wirklich besonderer Ort mit sehr freundlichen Mitarbeiter*innen, guter Auswahl (auch vegetarisch und vegan), schmackhaftem Essen und leckerem Kaf…
Christiane J.
15. Jan. 2025 -
Das neue Sevice-Konzept geht auf, die Wartezeiten sind vorbei.
Benito Drebing
25. Okt. 2024 -
Das ist der beste Kaffee Deutschlands.
Julius Breitinger
21. Juni 2024